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:: 4/8 Kitty Brick 黃金海岸一日遊 ::

意大利麵食家族成員

意大利麵食的種類繁多，可分為新鮮製及乾製及不同形狀，超過350種。以下是常見的數款﹕

扁意大利麵 Linguine

• Linguine可解作「小舌頭」，麵身較扁，適合配搭各種材料。

意大利麵 Spaghetti

• 意大利麵的英文名為Spaghetti，與意大利文Spago有關，有「繩索」的意思。意大利麵屬低脂飽肚食物，脂肪含量比一碗飯低。食法有很多，可配搭任何醬料，以及只加牛油或橄欖油進食。

天使麵 Angel Hair Pasta

• 意大利文為Capellini，有「天使頭髮」的意思。天使麵的麵身幼細，入口爽，較適合用清淡的醬汁煮，也可乾炒或放湯。

長通粉 Penne Rigate

• 長通粉呈短管狀、切成斜角，適合用濃味肉汁烹調。麵的中心充滿肉汁，味道很好

螺絲粉 Fusilli

• 肉醬是扭紋形的螺絲粉的最佳配搭，入口有「啖啖肉」的感覺，常用在沙律中。

闊麵 Lasagna

• 闊麵較闊身，多配上肉醬製成千層麵。

意大利雲吞 Ravioli

• 意大利雲吞包有餡料，新鮮製造的意大利雲吞最好即日食用，不宜儲存太久。
  

墨魚汁麵 Squid Ink Tagliatelle

• 墨魚汁麵顏色深黑，具豐富蛋白質和氨基酸，能促進新陳代謝及發育，增強免疫力。
  

蝴蝶粉 Farfalle

• Farfalle有「蝴蝶」的意思，因為呈蝴蝶形狀而得名。蝴蝶粉可配肉汁或蔬菜汁﹔麵身多摺痕，以更易沾上湯汁，倍添滋味。
  

煙斗粉 Pipe Rigate

• 煙斗粉適合與肉汁一起烹調。
  

闊條麵 Fettuccine

• 闊條麵較扁身、呈絲帶形狀，特徵是捲曲成雀巢形狀。

濕地公園一日遊

再見了, 我的智慧............... 齒!

牙醫床上的大白燈照得我眼花花的。

「放鬆些... 放鬆些...」宋牙醫一面努力地安撫我, 一面用各式各樣工具在我的嘴巴裡据呀、擢呀。碎裂的聲音嚇得我全身戰抖, 可能我的反應太大, 宋牙醫反被我嚇了一跳。真的不好意思, 我也想放鬆點, 以表示我十分信任他的專業技術; 可是我們還是在互相「驚嚇」下完成這次任務。

法國菜

今天去了中央圖書館看書，好久沒去，　好ｒｅｌａｘ，　借了本書關於法國人的飲食文化和歷史，點知晚上就去ｏ左食法國菜！


灣仔私房菜，每人大概 $230，好好味！！　法式簡約佈置，粉藍色的牆配白色傢俱，慢慢食好安靜。雖然好似好貴，但全晚都只得幾抬客人，十足十包場一樣，一流環境＋一流食物＋一流服務（附送大廚的「藝術家脾氣」), 所以好滿足。

銷售小日誌

如何對付「好衰」的客戶?

這裡所指的是那些不懂尊重別人的人: 老是以為自己高人一等
或者唔識你公司大名的人: 唔知道你的產品有口皆裨、人人都用, 還以小心眼的態度懷疑你的每句說話, 不客氣的顯露他們的無知和偏見。

我通常有兩個方法應付:
1) 無論如何都要達成生意 ---- 因此你就無需再「拜會」他, 好像飲苦茶咁, 一啖飲哂!
2) 放棄交易 ---- 讓他不能享受使用你公司優良產品的樂趣, 就是最大的懲罰! 當然, 你可能會覺得這是消極想法, 但如果你銷售的產品真的很棒, 他遲早會是你的客戶。

1953年小學畢業常識考試題

我們可以讀中學嗎?

星期六下午...閒逛 T.S.T

蠱惑的店 (1)

從側面看, 很清楚

從正面看, 會變曚喎

蠱惑的店 (2)

究竟店內有幾多個公仔?

中途遇上鋼琴王子....

商場有好多人.. 大家都忙著消費.. 有誰會留心美麗的一角?

假日裡午後的悠閒, 頃刻陽光灑在海上, 靜靜的... 舒暢得很

銷售小日誌

小心你的小動作出賣了你:

雙手繞胸前....拒人於千里之外
手插褲袋....串
捽鼻....緊張
身體搖晃....冇自信
靠椅背坐.....不熱衷

仲有冇其他?

Books Sharing ......

http://www.thomaslfriedman.com/worldisflat.htm

Jamie Oliver

http://www.jamieoliver.com/

while my life a mist

while my life a mist

魚蛋機!~

http://www.com.cuhk.edu.hk/ubeat/041265/story16.htm

銷售小日誌

壓力很大的話，最好狂打電話。

理由：
１）證明自己很努力，心理上好過
２）由於市場上總有潛在購買者，狂打電話後，總會給你撈幾個目標出來，呵呵，說不定還是個大買家！然後這個月的目標又搞定了！

以下的說話常常聽到的：
『噢，你的來電剛好，正想找你，你公司好像有ｘｘｘ提供，有什麼資料看看嗎？』

; )　

~ Kung Hei Faat Choi ~

What is your wishes?

The best thing I did in Lunar New Year holiday was having a good rest from the busy life. Relaxing and do something you "feel" you were in holiday!!

My view : my jewellery

I love this pic. Very shiny.. lovely.. like a princess' ring...

Just like the memories of old days.... happy..joyful...

... room of imagination

Yummy! Yummy!

Last sunday I had a relaxing afternoon, having
tea with Little Cat!~

煙火雞沙拉烤飽 $45

銷售小日誌

休息: 清理桌面 。。
做銷售人員整天不停的跑, 只會越跑越慢。停下來, 休息一下 ---- 再出發!